Tempo di preparazione25 minutiDifficoltàFacileIngredienti (per 4 persone)2 cucchiaini di sale 4 panini per hamburger 500g di carne di manzo macinata, preferibilmente la parte della spalla Formaggio Cheddar a fette 1 cucchiaino di pepe nero macinato al momento Foglie di lattuga Fette di pomodoro 4 Foglietti di carta fornoPreparazione1. In una ciotola capiente mescola delicatamente la carne,...
Per saperne di piùTempo di preparazione30 minutiDifficoltàFacileIngredienti (per 4 persone)2 cucchiai di olio d’oliva Mezzo cucchiaino di sale marino 2 spicchi d’aglio tritati finemente Scorza grattugiata di ½ limone 4 braciole di vitello dello spessore di circa 2,5 cm 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato finementePreparazione1. In una ciotolina mescolate l’olio d’oliva, il rosmarino, l’aglio, la scorza...
Per saperne di piùTempo di preparazione20 minutiDifficoltàFacileIngredientiSpiedi in legno QB 2 Peperoni 3 Zucchine 3 Melanzane 2 Cipolle di Tropea 220g Fettine di Lardo 400g SalsicciaPreparazioneFate riscaldare la piastra Michelle (camino) o Semmy (fornello a gas) sul fuoco.Tagliare le verdure a cubetti 3×2 o a strisce sottili.Tagliare nelle stesse dimensioni le fettine di lardo e la salsiccia a tocchetti di 3 centimetri.Infilzare...
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